オイシックスの宅配で、ヴィーガンのミールキットがあるのをご存じですか？
半年以上毎週頼んで、試したメニューは40食以上になりました。
個人的な感想と、美味しさランキングをお伝えします。
パープルキャロットとは？
パープルキャロットとは、オイシックスで注文できる、米国発のヴィーガンミールキットブランドです。
調味料や小麦粉など、通常家にあるもの以外の材料が全て入っていて、20分でヴィーガンメニューが完成します。
私がヴィーガンになった当初、動物性抜きのメニューが思いつかなくて困った時、簡単に作れるし、レシピを参考にアレンジもできるのでとても便利でした。
メリットとデメリット
メリットは、ヴィーガン用の特別な材料を用意しなくても、おしゃれで美味しいメニューが出来上がること。ヴィーガンの食事を試してみたいけれどレシピがわからないと言う方にピッタリです。自分では作らないような味付けや素材の使い方などの発見もあります。そして、忙しい時でも20分でできてしまう。これは、手間隙をかける事を良しとすることが多い、ヴィーガンや菜食界にとって革命的なことだと思います。
写真のメニューは天丼ですが、ビーツやミニトマトも天ぷらにしています。新鮮ですよね。
デメリットとしては、いちから作るよりは割高になること。メニューによりますが、大体2人前で1200〜1500円程度です。
野菜それぞれが個包装になっているのでゴミが多いこと。でもこの点はバイオマスフィルムを使用するなど配慮されています。それでもミニトマト1個やディル1本が個包装になっていると、もったいないなぁと思ってしまいます。
個人的ランキング
ここからは、40食以上を試して決めた、個人的ランキングです。
味の好みは人それぞれですが、この５つは本当に美味しいので自信を持ってお勧めします！
第５位
味噌だれベジつけ麺
パープルキャロットの麺類はどれも美味しいです。つけ麺も味噌ダレだったり胡麻ダレだったり季節によって変わりますが、どれも間違いなく美味しい。麺とタレが美味しいから外しようがないです。
第４位
野菜沢山ガパオライス
4位はみんな大好きガパオライス。
ガパオライスでは珍しくナスが入りますが、よく合います。パープルキャロットのミールキットでは、オリジナルの豆腐そぼろを使うことが多いのですが、美味しくて利便性が高いんですよね。
豆腐そぼろだけで売って欲しいくらい。
第3位
NEXTハラミボウル
こちらはネクストミーツのネクストハラミを使ったメニューです。ネクストハラミには元々味が付いているのですが、ワサビを効かせて生の大根やラディッシュと合わせることで、さっぱりと大人の味になっています。
第2位
具沢山アラビアータ
ペンネの量は1人45gと少ないのですが、たっぷりのナスと豆腐そぼろのトマトソースで満足感のある美味しさです。
シンプルなのに美味しくて、リピートしています。
第1位
具沢山チャプチェ
具沢山チャプチェは、ヴィーガンって物足りないんじゃないかな？と言う疑問を払拭してくれたメニューです。初めの頃、「お肉がないと」と言っていた息子が「美味しい！」と絶賛したメニューです。
ヴィーガンでもヴィーガンでない人にも間違いなく美味しいと感じると思います。
終わりに
いかがでしたか？
パープルキャロットのミールキットは、簡単で美味しいのはもちろんですが、家で再現するためにキットを使わず作れるレシピも載せてくれています。
自分で野菜を変えたり、いろいろアレンジするのも楽しいです。
私はキットの一部（レタスなど）を少し減らして作り、お弁当や他のメニューに使ったりもしています。
ここに載せたメニューはほんの一部で、食べたことのないメニューもありますし、次から次へと新商品が出ているので全く飽きず、新しい美味しさの発見の連続です。
これからヴィーガンになりたいと思っている方も、時々ヴィーガンメニューを食べたいと言う方も、ミールキットから初めてみるのはいかがでしょうか？
oisixを始めるなら、おためしセットがお勧めです。
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